Je l'aime chaud ou tiède. Tu peux aussi le servir avec une boule de glace à la vanille. Tu peux aussi varier les fruits, mais moi, je le préfère aux pommes.
Pour le réaliser, il te faut :
- 1kg de pommes
- 120 g de sucres roux + 2 sachets de sucre vanillé
- 150g de beurre ramolli
- 200 g de farine
Four 190°C, cuisson 45 min.
1- Lave, épluche et coupe en petits morceaux tes pommes. Dépose-les dans un moule de taille environ 35 x 22 x 6 cm. Il faut des bords.
2- Dans un saladier, mets la farine, le sucre et le beurre. Pétrie avec les doigts pour obtenir une pâte sableuse.
3- Emiette sur le dessus des pommes ta pâte.
4- Mettre au four.
Aspect cru
Aspect cuit
